---
title: "Preço de Bacon (250 g) no Brasil em julho de 2026"
description: "Preço mediano de Bacon (250 g) no Brasil: R$ 17,98 em julho de 2026, alta de 17,2% no mês, com série mensal e mediana por estado."
source_url: https://www.custoporprato.com.br/indice-precos/insumo/bacon
content_type: dataset
date: 2026-07-01
updated: 2026-07-01
site: "Custo por Prato"
language: pt-BR
---

# Preço de Bacon (250 g) no Brasil em julho de 2026

> Preço mediano de Bacon no varejo brasileiro, normalizado para a embalagem de referência de 250 g.

Em julho de 2026, a mediana nacional de Bacon é R$ 17,98 por 250 g, alta de 17,2% sobre o mês publicado anterior. A mediana usa 401 produtos de varejo distintos.

## Série mensal (mediana nacional)

| Mês | Mediana | Variação no mês | Variação em 12 meses | Amostra |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| março de 2026 | R$ 13,83 | — | — | 34 |
| abril de 2026 | R$ 12,50 | -9,6% | — | 60 |
| maio de 2026 | R$ 12,24 | -2,1% | — | 40 |
| junho de 2026 | R$ 15,34 | +25,3% | — | 198 |
| julho de 2026 | R$ 17,98 | +17,2% | — | 401 |

A variação compara com o último mês publicado deste insumo: mês sem amostra suficiente fica fora da série e não é preenchido com o valor anterior.

## Preço por estado em julho de 2026

| UF | Estado | Mediana | vs Brasil | Amostra |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| MS | Mato Grosso do Sul | R$ 26,36 | +46,6% | 9 |
| PI | Piauí | R$ 22,98 | +27,8% | 11 |
| BA | Bahia | R$ 20,89 | +16,2% | 15 |
| RJ | Rio de Janeiro | R$ 20,89 | +16,2% | 63 |
| SC | Santa Catarina | R$ 20,45 | +13,7% | 22 |
| MT | Mato Grosso | R$ 20,11 | +11,8% | 14 |
| DF | Distrito Federal | R$ 19,69 | +9,5% | 9 |
| RS | Rio Grande do Sul | R$ 18,73 | +4,2% | 19 |
| SP | São Paulo | R$ 18,30 | +1,8% | 188 |
| MG | Minas Gerais | R$ 17,87 | -0,6% | 14 |
| RN | Rio Grande do Norte | R$ 16,25 | -9,6% | 13 |
| PB | Paraíba | R$ 14,62 | -18,7% | 8 |
| GO | Goiás | R$ 14,30 | -20,5% | 14 |
| CE | Ceará | R$ 14,27 | -20,6% | 28 |
| PR | Paraná | R$ 13,75 | -23,5% | 46 |
| AL | Alagoas | R$ 13,69 | -23,9% | 16 |
| PE | Pernambuco | R$ 13,30 | -26,0% | 7 |
| AP | Amapá | R$ 13,26 | -26,3% | 10 |
| RO | Rondônia | R$ 11,58 | -35,6% | 16 |
| SE | Sergipe | R$ 10,33 | -42,5% | 6 |
| AC | Acre | R$ 9,50 | -47,2% | 8 |

Só entram as UFs com no mínimo 5 produtos distintos no insumo no mês.

## Cestas em que este insumo entra

- [Cesta de hamburgueria](https://www.custoporprato.com.br/indice-precos/hamburgueria.md): 11 insumos.
- [Cesta de pizzaria](https://www.custoporprato.com.br/indice-precos/pizzaria.md): 10 insumos.
- [Cesta de lanchonete](https://www.custoporprato.com.br/indice-precos/lanchonete.md): 13 insumos.

## Metodologia resumida

- Fonte: preços de varejo online coletados nas 27 unidades da federação e normalizados por categoria, marca e unidade.
- A cesta de cada nicho é fixa, com uma embalagem de referência definida por insumo. Mudar a composição quebra a comparabilidade da série.
- O preço de um insumo é a **mediana entre os produtos** que o representam, com cada produto escalado para a embalagem de referência.
- Uma UF só entra na tabela com no mínimo 5 produtos no insumo; abaixo disso, o insumo entra pela mediana nacional do mês.
- O agregado nacional usa todos os pontos do país, não a média das UFs; a amostra publicada conta produtos distintos.
- Índice com base 100 no primeiro mês de cobertura completa da cesta. Atualização mensal.
- Não publicamos preço por produto, marca ou loja: só os agregados por insumo curado.

Metodologia completa: https://www.custoporprato.com.br/indice-precos/metodologia

## Como citar

Custo por Prato. Preço de Bacon (250 g) no Brasil em julho de 2026. Disponível em: https://www.custoporprato.com.br/indice-precos/insumo/bacon. Acesso em: [data do acesso].

## Links relacionados

- [Todos os insumos do índice](https://www.custoporprato.com.br/indice-precos/insumo.md)
- [Índice Custo por Prato, todos os nichos](https://www.custoporprato.com.br/indice-precos.md)
- [Tabelas de preços de insumos por nicho](https://www.custoporprato.com.br/precos.md)
- [Calculadora de custo de receita](https://www.custoporprato.com.br/calculadora.md)

---

Conteúdo de [Custo por Prato](https://www.custoporprato.com.br), plataforma brasileira de precificação para pequenos e médios negócios de alimentação. Versão navegável desta página: https://www.custoporprato.com.br/indice-precos/insumo/bacon