--- title: "Preço de Leite integral (1 L) no Brasil em julho de 2026" description: "Preço mediano de Leite integral (1 L) no Brasil: R$ 6,57 em julho de 2026, queda de 5,9% no mês, com série mensal e mediana por estado." source_url: https://www.custoporprato.com.br/indice-precos/insumo/leite-integral content_type: dataset date: 2026-07-01 updated: 2026-07-01 site: "Custo por Prato" language: pt-BR --- # Preço de Leite integral (1 L) no Brasil em julho de 2026 > Preço mediano de Leite integral no varejo brasileiro, normalizado para a embalagem de referência de 1 L. Em julho de 2026, a mediana nacional de Leite integral é R$ 6,57 por 1 L, queda de 5,9% sobre o mês publicado anterior. A mediana usa 447 produtos de varejo distintos. ## Série mensal (mediana nacional) | Mês | Mediana | Variação no mês | Variação em 12 meses | Amostra | | --- | --- | --- | --- | --- | | março de 2026 | R$ 5,69 | — | — | 26 | | abril de 2026 | R$ 5,49 | -3,5% | — | 38 | | maio de 2026 | R$ 5,62 | +2,4% | — | 24 | | junho de 2026 | R$ 6,98 | +24,2% | — | 180 | | julho de 2026 | R$ 6,57 | -5,9% | — | 447 | A variação compara com o último mês publicado deste insumo: mês sem amostra suficiente fica fora da série e não é preenchido com o valor anterior. ## Preço por estado em julho de 2026 | UF | Estado | Mediana | vs Brasil | Amostra | | --- | --- | --- | --- | --- | | AL | Alagoas | R$ 8,74 | +33,0% | 12 | | PB | Paraíba | R$ 7,83 | +19,2% | 6 | | CE | Ceará | R$ 7,69 | +17,0% | 18 | | PE | Pernambuco | R$ 7,64 | +16,3% | 8 | | RN | Rio Grande do Norte | R$ 7,49 | +14,0% | 5 | | PI | Piauí | R$ 7,44 | +13,2% | 13 | | AC | Acre | R$ 7,09 | +7,9% | 7 | | RO | Rondônia | R$ 6,97 | +6,1% | 6 | | PA | Pará | R$ 6,95 | +5,8% | 15 | | AM | Amazonas | R$ 6,89 | +4,9% | 5 | | BA | Bahia | R$ 6,89 | +4,9% | 17 | | RJ | Rio de Janeiro | R$ 6,68 | +1,7% | 68 | | MS | Mato Grosso do Sul | R$ 6,53 | -0,6% | 10 | | GO | Goiás | R$ 6,49 | -1,2% | 13 | | MA | Maranhão | R$ 6,32 | -3,8% | 8 | | SE | Sergipe | R$ 6,19 | -5,8% | 7 | | ES | Espírito Santo | R$ 6,14 | -6,5% | 7 | | SP | São Paulo | R$ 6,11 | -7,0% | 233 | | MT | Mato Grosso | R$ 6,01 | -8,5% | 7 | | AP | Amapá | R$ 5,99 | -8,8% | 7 | | SC | Santa Catarina | R$ 5,82 | -11,4% | 21 | | PR | Paraná | R$ 5,59 | -14,9% | 30 | | DF | Distrito Federal | R$ 5,09 | -22,5% | 8 | | MG | Minas Gerais | R$ 5,09 | -22,5% | 7 | | RS | Rio Grande do Sul | R$ 5,09 | -22,5% | 12 | Só entram as UFs com no mínimo 5 produtos distintos no insumo no mês. ## Cestas em que este insumo entra - [Cesta de confeitaria](https://www.custoporprato.com.br/indice-precos/confeitaria.md): 15 insumos. - [Cesta de açaiteria](https://www.custoporprato.com.br/indice-precos/acaiteria.md): 10 insumos. - [Cesta de padaria](https://www.custoporprato.com.br/indice-precos/padaria.md): 10 insumos. - [Cesta de salgaderia](https://www.custoporprato.com.br/indice-precos/salgaderia.md): 12 insumos. - [Cesta de doceria](https://www.custoporprato.com.br/indice-precos/doceria.md): 12 insumos. - [Cesta de bolos de pote](https://www.custoporprato.com.br/indice-precos/bolos-de-pote.md): 13 insumos. ## Metodologia resumida - Fonte: preços de varejo online coletados nas 27 unidades da federação e normalizados por categoria, marca e unidade. - A cesta de cada nicho é fixa, com uma embalagem de referência definida por insumo. Mudar a composição quebra a comparabilidade da série. - O preço de um insumo é a **mediana entre os produtos** que o representam, com cada produto escalado para a embalagem de referência. - Uma UF só entra na tabela com no mínimo 5 produtos no insumo; abaixo disso, o insumo entra pela mediana nacional do mês. - O agregado nacional usa todos os pontos do país, não a média das UFs; a amostra publicada conta produtos distintos. - Índice com base 100 no primeiro mês de cobertura completa da cesta. Atualização mensal. - Não publicamos preço por produto, marca ou loja: só os agregados por insumo curado. Metodologia completa: https://www.custoporprato.com.br/indice-precos/metodologia ## Como citar Custo por Prato. Preço de Leite integral (1 L) no Brasil em julho de 2026. Disponível em: https://www.custoporprato.com.br/indice-precos/insumo/leite-integral. Acesso em: [data do acesso]. ## Links relacionados - [Todos os insumos do índice](https://www.custoporprato.com.br/indice-precos/insumo.md) - [Índice Custo por Prato, todos os nichos](https://www.custoporprato.com.br/indice-precos.md) - [Tabelas de preços de insumos por nicho](https://www.custoporprato.com.br/precos.md) - [Calculadora de custo de receita](https://www.custoporprato.com.br/calculadora.md) --- Conteúdo de [Custo por Prato](https://www.custoporprato.com.br), plataforma brasileira de precificação para pequenos e médios negócios de alimentação. Versão navegável desta página: https://www.custoporprato.com.br/indice-precos/insumo/leite-integral