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title: "Preço de Pão de hambúrguer (pacote 200 g (4 un)) no Brasil em julho de 2026"
description: "Preço mediano de Pão de hambúrguer (pacote 200 g (4 un)) no Brasil: R$ 7,14 em julho de 2026, queda de 10,5% no mês, com série mensal e mediana por estado."
source_url: https://www.custoporprato.com.br/indice-precos/insumo/pao-hamburguer
content_type: dataset
date: 2026-07-01
updated: 2026-07-01
site: "Custo por Prato"
language: pt-BR
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# Preço de Pão de hambúrguer (pacote 200 g (4 un)) no Brasil em julho de 2026

> Preço mediano de Pão de hambúrguer no varejo brasileiro, normalizado para a embalagem de referência de pacote 200 g (4 un).

Em julho de 2026, a mediana nacional de Pão de hambúrguer é R$ 7,14 por pacote 200 g (4 un), queda de 10,5% sobre o mês publicado anterior. A mediana usa 165 produtos de varejo distintos.

## Série mensal (mediana nacional)

| Mês | Mediana | Variação no mês | Variação em 12 meses | Amostra |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| março de 2026 | R$ 6,18 | — | — | 12 |
| abril de 2026 | R$ 6,56 | +6,1% | — | 24 |
| maio de 2026 | R$ 6,90 | +5,2% | — | 15 |
| junho de 2026 | R$ 7,98 | +15,7% | — | 84 |
| julho de 2026 | R$ 7,14 | -10,5% | — | 165 |

A variação compara com o último mês publicado deste insumo: mês sem amostra suficiente fica fora da série e não é preenchido com o valor anterior.

## Preço por estado em julho de 2026

| UF | Estado | Mediana | vs Brasil | Amostra |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| MG | Minas Gerais | R$ 9,59 | +34,3% | 6 |
| MS | Mato Grosso do Sul | R$ 7,98 | +11,8% | 5 |
| RJ | Rio de Janeiro | R$ 7,54 | +5,6% | 28 |
| PA | Pará | R$ 7,37 | +3,2% | 5 |
| RS | Rio Grande do Sul | R$ 7,36 | +3,1% | 11 |
| MT | Mato Grosso | R$ 7,27 | +1,8% | 11 |
| SP | São Paulo | R$ 7,16 | +0,3% | 93 |
| SC | Santa Catarina | R$ 6,80 | -4,8% | 8 |
| BA | Bahia | R$ 6,65 | -6,9% | 6 |
| PR | Paraná | R$ 6,42 | -10,1% | 15 |
| MA | Maranhão | R$ 5,88 | -17,6% | 5 |

Só entram as UFs com no mínimo 5 produtos distintos no insumo no mês.

## Cestas em que este insumo entra

- [Cesta de hamburgueria](https://www.custoporprato.com.br/indice-precos/hamburgueria.md): 11 insumos.
- [Cesta de lanchonete](https://www.custoporprato.com.br/indice-precos/lanchonete.md): 13 insumos.

## Metodologia resumida

- Fonte: preços de varejo online coletados nas 27 unidades da federação e normalizados por categoria, marca e unidade.
- A cesta de cada nicho é fixa, com uma embalagem de referência definida por insumo. Mudar a composição quebra a comparabilidade da série.
- O preço de um insumo é a **mediana entre os produtos** que o representam, com cada produto escalado para a embalagem de referência.
- Uma UF só entra na tabela com no mínimo 5 produtos no insumo; abaixo disso, o insumo entra pela mediana nacional do mês.
- O agregado nacional usa todos os pontos do país, não a média das UFs; a amostra publicada conta produtos distintos.
- Índice com base 100 no primeiro mês de cobertura completa da cesta. Atualização mensal.
- Não publicamos preço por produto, marca ou loja: só os agregados por insumo curado.

Metodologia completa: https://www.custoporprato.com.br/indice-precos/metodologia

## Como citar

Custo por Prato. Preço de Pão de hambúrguer (pacote 200 g (4 un)) no Brasil em julho de 2026. Disponível em: https://www.custoporprato.com.br/indice-precos/insumo/pao-hamburguer. Acesso em: [data do acesso].

## Links relacionados

- [Todos os insumos do índice](https://www.custoporprato.com.br/indice-precos/insumo.md)
- [Índice Custo por Prato, todos os nichos](https://www.custoporprato.com.br/indice-precos.md)
- [Tabelas de preços de insumos por nicho](https://www.custoporprato.com.br/precos.md)
- [Calculadora de custo de receita](https://www.custoporprato.com.br/calculadora.md)

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