Calculadora de preço por kg
Do quilo para a porção e da porção para o quilo. Coloque o peso da porção e o preço por kg (ou o preço da porção) e veja o outro lado da conta, com quantas porções cabem em um quilo.
Primeira vez? Ver um exemplo preenchido
O que vai no prato ou na embalagem.
Qual lado você tem?
Como a conta funciona
Fórmula
Preço da porção = Preço por kg × Peso da porção ÷ 1000 | Preço por kg = Preço da porção ÷ Peso da porção × 1000
Insumo é comprado por quilo e vendido por porção. Frango a R$ 20,99 o quilo em porções de 200 g custa R$ 4,20 por porção; um quilo rende 5 porções. A mesma conta serve para comida por quilo: um prato de 350 g a R$ 24,50 equivale a R$ 70 o quilo.
Use o peso pronto, não o cru, quando a porção é o que vai no prato: 200 g crus de frango viram 150 g prontos. A calculadora de rendimento faz essa passagem; esta aqui só converte preço e peso.
Porções por quilo arredondam para baixo: 1 kg em porções de 350 g rende 2 porções e sobram 300 g, que viram outra porção menor ou perda.