A mediana nacional de Farinha de trigo é R$ 4,19 por 1 kg em julho de 2026, alta de 5,0% sobre o mês anterior. É a mediana entre 324 produtos de varejo distintos.
Mediana do insumo em cada mês, com base 100 em março de 2026.
Preço de 1 kg de Farinha de trigo, em cada mês publicado.
| Mês | Mediana | Var. no mês | Amostra |
|---|---|---|---|
| julho de 2026 | R$ 4,19 | +5,0% | 324 |
| junho de 2026 | R$ 3,99 | +2,6% | 201 |
| maio de 2026 | R$ 3,89 | -10,4% | 29 |
| abril de 2026 | R$ 4,34 | +8,8% | 46 |
| março de 2026 | R$ 3,99 | — | 24 |
A variação compara com o último mês publicado deste insumo: quando um mês fica sem amostra suficiente, ele não entra na série nem é preenchido com o valor anterior.
Do estado mais caro para o mais barato, só com as UFs que têm amostra própria do insumo no mês.
| UF | Estado | Mediana | vs Brasil | Amostra |
|---|---|---|---|---|
| AC | Acre | R$ 5,91 | +41,1% | 6 |
| ES | Espírito Santo | R$ 5,14 | +22,7% | 6 |
| SE | Sergipe | R$ 4,86 | +16,0% | 7 |
| MS | Mato Grosso do Sul | R$ 4,76 | +13,6% | 6 |
| PA | Pará | R$ 4,59 | +9,5% | 29 |
| MA | Maranhão | R$ 4,58 | +9,3% | 21 |
| PI | Piauí | R$ 4,58 | +9,3% | 17 |
| PE | Pernambuco | R$ 4,49 | +7,2% | 17 |
| RJ | Rio de Janeiro | R$ 4,49 | +7,2% | 43 |
| BA | Bahia | R$ 4,48 | +6,9% | 19 |
| SP | São Paulo | R$ 4,37 | +4,3% | 125 |
| PR | Paraná | R$ 4,32 | +3,1% | 52 |
| SC | Santa Catarina | R$ 4,29 | +2,4% | 21 |
| CE | Ceará | R$ 3,90 | -6,9% | 19 |
| MT | Mato Grosso | R$ 3,74 | -10,7% | 24 |
| DF | Distrito Federal | R$ 3,73 | -11,0% | 26 |
| MG | Minas Gerais | R$ 3,54 | -15,5% | 22 |
| RS | Rio Grande do Sul | R$ 3,38 | -19,3% | 31 |
Uma UF só entra com no mínimo cinco produtos distintos no insumo no mês.
Farinha de trigo entra na cesta fixa de 7 nichos do índice.
O valor acima serve para comparar seu fornecedor com o varejo do país. Na calculadora você monta a ficha técnica com o preço que você paga de verdade, e com uma conta grátis o custo recalcula sozinho quando um ingrediente muda de preço.
O preço de Farinha de trigo é a mediana entre os produtos de varejo que representam o insumo, cada um escalado para a embalagem de referência de 1 kg. Não publicamos preço por produto, marca ou loja: só o agregado por insumo. Veja a metodologia completa.
Custo por Prato. Preço de Farinha de trigo no Brasil: mediana de 1 kg em julho de 2026. Disponível em: https://www.custoporprato.com.br/indice-precos/insumo/farinha-trigo. Acesso em: [data do acesso].