A cesta de insumos dos bolos de pote custa R$ 121,33 no Espírito Santo nas embalagens de referência em julho de 2026, queda de 1,9% sobre o mês anterior. É 6,0% acima da mediana nacional.
Mediana de cada insumo na embalagem de referência. O insumo sem amostra suficiente na UF entra pela mediana nacional do mês.
| Insumo | Mediana | Origem | vs Brasil | Mês | Amostra |
|---|---|---|---|---|---|
| Farinha de trigo1 kg | R$ 5,14 | ES | +22,7% | -14,2% | 6 |
| Açúcar refinado1 kg | R$ 4,49 | Brasil | — | 0,0% | — |
| Ovosdúzia | R$ 13,59 | ES | +7,9% | 0,0% | 7 |
| Leite integral1 L | R$ 6,14 | ES | -6,5% | -0,8% | 7 |
| Manteiga200 g | R$ 14,99 | ES | +7,2% | -5,0% | 45 |
| Margarina250 g | R$ 5,71 | ES | +14,4% | -20,1% | 16 |
| Fermento químico100 g | R$ 5,29 | Brasil | — | -4,5% | — |
| Chocolate em pó200 g | R$ 15,99 | Brasil | — | +8,0% | — |
| Achocolatado em pó400 g | R$ 11,91 | ES | +2,5% | -6,2% | 15 |
| Leite condensadolata 395 g | R$ 8,19 | ES | +7,9% | +3,5% | 9 |
| Creme de leite200 g | R$ 3,19 | ES | -15,8% | -3,0% | 10 |
| Chocolate granulado120 g | R$ 5,41 | Brasil | — | +10,6% | — |
| Leite em pó400 g | R$ 21,29 | ES | +18,3% | — | 8 |
9 dos 13 insumos têm amostra própria de ES neste mês; os demais entram pela mediana nacional.
ES é a 7ª cesta mais cara entre as 27 UFs com leitura em julho de 2026.
A cesta é a mesma para todo mundo, e o preço que você paga depende do seu fornecedor, da sua cidade e da semana. Na calculadora você monta a ficha técnica com o preço da sua região, e com uma conta grátis o custo recalcula sozinho quando um ingrediente muda de preço.
A cesta dos bolos de pote é fixa: 13 insumos, cada um com uma embalagem de referência definida. O preço do insumo é a mediana entre os produtos de varejo que o representam, normalizados para essa embalagem. Espírito Santo só entra com no mínimo cinco produtos no insumo; abaixo disso o insumo usa a mediana nacional do mês. Veja a metodologia completa.
Custo por Prato. Custo da cesta de bolos de pote no Espírito Santo (julho de 2026). Disponível em: https://www.custoporprato.com.br/indice-precos/bolos-de-pote/es. Acesso em: [data do acesso].