A cesta de insumos da confeitaria custa R$ 118,54 no Rio Grande do Norte nas embalagens de referência em setembro de 2026, queda de 2,1% sobre o mês anterior. É 4,1% abaixo da mediana nacional.
Atualização mensal. Os dados mais recentes são de setembro de 2026.
Mediana de cada insumo na embalagem de referência. O insumo sem amostra suficiente na UF entra pela mediana nacional do mês.
| Insumo | Mediana | Origem | vs Brasil | Mês | Amostra |
|---|---|---|---|---|---|
| Farinha de trigo1 kg | R$ 4,39 | RN | +0,9% | -2,0% | 16 |
| Açúcar refinado1 kg | R$ 4,29 | RN | -1,2% | — | 5 |
| Açúcar cristal1 kg | R$ 3,47 | Brasil | — | +2,4% | — |
| Ovosdúzia | R$ 10,79 | RN | -9,1% | -8,2% | 23 |
| Leite integral1 L | R$ 7,44 | RN | +9,6% | 0,0% | 14 |
| Leite condensadolata 395 g | R$ 7,89 | RN | +1,3% | -1,3% | 19 |
| Creme de leite200 g | R$ 3,59 | RN | -6,8% | -1,4% | 13 |
| Manteiga200 g | R$ 14,45 | RN | +4,0% | -0,3% | 90 |
| Margarina250 g | R$ 3,86 | RN | -22,3% | -11,3% | 74 |
| Chocolate em pó200 g | R$ 12,95 | RN | -13,5% | -6,8% | 16 |
| Achocolatado em pó400 g | R$ 11,73 | RN | +2,7% | -2,7% | 43 |
| Chocolate granulado120 g | R$ 4,99 | Brasil | — | 0,0% | — |
| Coco ralado100 g | R$ 4,79 | RN | -27,6% | +4,4% | 17 |
| Leite em pó400 g | R$ 18,66 | RN | -1,7% | +2,1% | 35 |
| Fermento químico100 g | R$ 5,25 | Brasil | — | -1,9% | — |
12 dos 15 insumos têm amostra própria de RN neste mês; os demais entram pela mediana nacional.
RN é a 20ª cesta mais cara entre as 26 UFs com leitura em setembro de 2026.
A cesta é a mesma para todo mundo, e o preço que você paga depende do seu fornecedor, da sua cidade e da semana. Na calculadora você monta a ficha técnica com o preço da sua região, e com uma conta grátis o custo recalcula sozinho quando um ingrediente muda de preço.
A cesta da confeitaria é fixa: 15 insumos, cada um com uma embalagem de referência definida. O preço do insumo é a mediana entre os produtos de varejo que o representam, normalizados para essa embalagem. Rio Grande do Norte só entra com no mínimo cinco produtos no insumo; abaixo disso o insumo usa a mediana nacional do mês. Veja a metodologia completa.
Custo por Prato. Custo da cesta de confeitaria no Rio Grande do Norte (setembro de 2026). Disponível em: https://www.custoporprato.com.br/indice-precos/confeitaria/rn. Acesso em: [data do acesso].