A cesta de insumos da lanchonete custa R$ 223,64 no Pará nas embalagens de referência em julho de 2026, queda de 1,7% sobre o mês anterior. É 6,2% abaixo da mediana nacional.
Mediana de cada insumo na embalagem de referência. O insumo sem amostra suficiente na UF entra pela mediana nacional do mês.
| Insumo | Mediana | Origem | vs Brasil | Mês | Amostra |
|---|---|---|---|---|---|
| Pão de hambúrguerpacote 200 g (4 un) | R$ 7,37 | PA | +3,2% | 0,0% | 5 |
| Carne moída1 kg | R$ 50,78 | Brasil | — | +1,6% | — |
| Queijo mussarela1 kg | R$ 58,13 | Brasil | — | +0,4% | — |
| Presunto1 kg | R$ 29,49 | PA | -34,9% | -4,8% | 16 |
| Bacon250 g | R$ 17,98 | Brasil | — | +17,2% | — |
| Ovosdúzia | R$ 12,59 | Brasil | — | -10,0% | — |
| Tomate1 kg | R$ 8,99 | Brasil | — | -27,5% | — |
| Alfaceunidade | R$ 5,99 | Brasil | — | +20,0% | — |
| Cebola1 kg | R$ 7,24 | Brasil | — | -11,6% | — |
| Batata1 kg | R$ 9,08 | Brasil | — | -11,6% | — |
| Óleo de soja900 ml | R$ 8,25 | PA | +8,6% | -1,4% | 8 |
| Molho de tomate340 g | R$ 3,16 | PA | -8,4% | +1,0% | 37 |
| Farinha de trigo1 kg | R$ 4,59 | PA | +9,5% | -1,1% | 29 |
5 dos 13 insumos têm amostra própria de PA neste mês; os demais entram pela mediana nacional. Cobertura ainda baixa: leia o número como referência parcial.
PA é a 25ª cesta mais cara entre as 27 UFs com leitura em julho de 2026.
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A cesta da lanchonete é fixa: 13 insumos, cada um com uma embalagem de referência definida. O preço do insumo é a mediana entre os produtos de varejo que o representam, normalizados para essa embalagem. Pará só entra com no mínimo cinco produtos no insumo; abaixo disso o insumo usa a mediana nacional do mês. Veja a metodologia completa.
Custo por Prato. Custo da cesta de lanchonete no Pará (julho de 2026). Disponível em: https://www.custoporprato.com.br/indice-precos/lanchonete/pa. Acesso em: [data do acesso].